お弁当や朝食の定番メニューでもあり、お酒のおつまみにも最高なだし巻き卵。

そんなだし巻き卵ですが、みなさんは綺麗に巻いて作ることができますか?

世界中で1000万回再生された動画をみて、ふわふわで甘いだし巻き卵の作り方を復習してみてください!

 

 

卵を数個入れて、かき混ぜていきます。やはり職人、片手で卵を割っていますね。

 

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砂糖、みりん、酒を入れたものとかき混ぜて、油の敷いたフライパンに流していきます。

 

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かき混ぜた卵を全てフライパンにいれるわけではありません。少しずつ少しずつ入れていきます。

 

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気になる完成品は動画をチェックしてみてくださいね。